立秋吃海參，身體“備戰”正當時！

發布時間：2021-08-10

走過夏季，被“暑濕”折騰得三分虛的身體即將迎來“秋燥”侵擾，免疫力大大下降，呼吸道、消化道、心血管等疾病都可能趁機發作。夏秋交際，對于一些抵抗能力弱的人來說，是一個“備戰”的季節，很多人都想趁這段時間好好滋補，提高自身抵抗力。

01妙在養肺

健康飲食是一直我們注意的問題，所謂“夏季宜養陽，秋季宜養陰”，秋季飲食的時候一定要注意養肺，因為肺直接影響人的壽命，所以要多吃一些潤燥的食物。據《本草綱目拾遺》記載：“海參味甘咸，性溫補，具養心潤燥等功效。”秋食海參，能起到很好的養肺作用。

02妙在滋陰

現代研究表明，海參中膠原蛋白的含量可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美，并且海參幾乎不含脂肪和膽固醇，讓你不用擔心“貼秋膘”。每天晚上用海參熬成粥喝，可全面均衡的補充身體營養。

03妙在益氣

海參細嫩易消化，富含：優質蛋白、DHA、EPA、鈣、磷、鐵、鋅、硒及多種維生素等營養成分，以及多種氨基酸、海參皂甙、酸性粘多糖、多肽等活性成分，對于身體的免疫力很有幫助。

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